Callebaut 823 – Socola Sữa 33.6% | Couverture Đa Dụng Size:2.5kg (dạng hạt nút) Trọng lượng nhẹ: Đế được

Trọng lượng nhẹ: Đế được làm từ vật liệu có thể tái chế nên có trọng lượng nhẹ có thể di chuyển một cách linh hoạt

cocoa nibs không ngọt

Chiếc lồng thủy tinh 18cm được làm bằng thủy tinh borosilicate đã được cấp bằng sáng chế

Bên cạnh đó

Velvet spray Pha với chocolate hoặc màu tan trong dầu để phun lên entremet/mousse cake đông lạnh

Callebaut 823 – Socola Sữa 33.6% | Couverture Đa Dụng Size:2.5kg (dạng hạt nút) Trọng lượng nhẹ: Đế đượcCallebaut 823 Socola sa couverture 33. 6% a dng cho bnh, ko v dessert Callebaut 823 l dng socola sa couverture kinh in ca Callebaut, ph hp cho tim bnh, chocolatier, khch sn, nh hng v bp sn xut cn mt loi socola sa n nh, d dng v ng dng rng. Vi 33. 6% cacao, 20. 8% sa, 36. 2% cht bo v lng trung bnh, 823 mang li hng v cn bng gia cacao, sa, caramel v vanilla. Nu Callebaut 811 l dng dark couverture a dng, th 823 l la chn tng ng trong nhm socola sa: d tip