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etwas Müsli
geräuchertem oder luftgetrocknetem Schinken
bietet Chile reichlich Raum für Vielfalt
Priorat-Wein
Hersteller: Paul Cluver Wine Estate N2 Turnoff Kromco
Miguel Torres Esplendor Vardon Kennett Schaumwein Sekt Trocken Spanien (12 x 0.75l) 2x etwas MüsliSTORY: Benannt ist die neue Cuve nach dem britischen Seehandelskaufmann Vardon Kennett, der sich Anfang des 19. Jahrhunderts im Peneds inmitten der Weinberge niedergelassen hatte. AUSBAU: Alle Trauben wurden in der ersten Septemberwoche parzellenweise von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier im Ganzen gepresst und im Tank sowie in Fssern aus franzsischer Eiche (zwlf Prozent der Moste) mit ausgewhlten Naturhefen vergoren. AROMA: im
