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Danach wird er in Barriquefässen ausgereift
robust und spülmaschinenfest
Sein sehr schmeichelndes und sinnliches Bouquet entführt uns von reifem Weizen zu frischem Kakao
die im kalten Zustand eine sämige Konsistenz ergibt
Alle Erzeugnisse
2024er "Naked White" Weißwein, trocken, % vol., Gernot Heinrich, BIO, 750 ml sub-restposten Danach wird er in BarriquefässenEin bewhrtes traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Handverlesen von Ende August bis Mitte September, wurde das Lesegut ber Nacht mit den Kmmen auf der Maische belassen. Es folgten die spontane Grung und der biologische Sureabbau. Der Wein reifte 14 Monate auf der natrlichen Hefe im grossen Holzfass, bevor er unfiltriert und ohne Schwefelzugabe abgefllt wurde. Unbedingt vor Genuss schtteln! Naked unverflscht
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