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am Gaumen dann cremig und frisch
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Wein für besondere Anlässe – zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté
Klingt anhaltend aus mit mineralischer Frische und einem Hauch von Gewürzen
spontan gärend über 12 Wochen in 500-Liter-Fässern
leicht kernig – ein frischer
Aliestre ONE Red 2022 herkunftstypischer Qualitätswein DAC am Gaumen dann cremig undDifferenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Rotwein. Aromen von Waldbeeren, reifer Brombeere und dunkler Kirsche, begleitet von mediterranen Krutern und einer schiefergeprgten Wrze in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und kraftvoll mit saftiger dunkler Frucht. Ein langes, wrziges Finale mit Kruternoten, dunkler Beerenfrucht und mineralischer Tiefe. Die Aromatik von Cuve bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und
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