Schwarzer Knoblauch 70%, fermentiert, als Paste, Bresc, 325 g sub-weinbrand-und-cognac in der Nase kräftig mit

in der Nase kräftig mit Noten von Waldkräuter

mittelscharf und besitzt ein deutliches Pflanzenaroma

mittel fruchtigen Olivenöls erinnert an reife Tomaten und frisches Gemüse

fast lieblich

Auf nicht gefrorenen Zubereitungen bekommt man eine glatte Oberfläche

Schwarzer Knoblauch 70%, fermentiert, als Paste, Bresc, 325 g sub-weinbrand-und-cognac in der Nase kräftig mitDie Mischung aus Geschmacksrichtungen von Backpflaume und gersteter Vanille, Nuancen von Lakritz, eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch lsst einen fr die gereiften Knollen ins Schwrmen geraten. Fr wrziger Snacks, fr schwarze Knoblauchbutter, fr dunkle Soen oder als Desserttopping vollstndig ohne Nachgeschmack und Geruch, auch nach dem Verzehr. Der Knoblauch wurde auf unbehandelte Weise fermentiert und anschlieend zu Paste verarbeitet.