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mit dichter Gaumenmitte und sehr feinen Tanninen
das dem Wein Kontur gibt
von denen der Syrah und zur Verfeinerung etwas Viognier kommen
Achleiten zeigt beim Riesling eine andere Dimension: klar
ja fast schlank: wunderbar süß
Clos Saint Martin 2011 Land:Frankreich, Bordeaux mit dichter Gaumenmitte und sehrVerhaltenes Bouquet, whrend sein groer Bruder Grandes Murailles aus gleichem Hause nur so vor Frucht sprht hier zeigen sich stattdessen wrzige Noten, viel Tabak, Korinthen, kalter Rauch und getrocknete Alpenheidelbeeren. Am Gaumen saftig, mit schon fast molligen Tanninen, vielleicht auch der milden Sure geschuldet, und einer bemerkenswerten Lnge. Von der integralen Produktion der Grung im Fass ist in diesem Jahrgang kaum etwas zu spren. Ein
