I Vigneri di Salvo Foti Radica Rosso 2023 weisswein aus einem normalen Weißweinglas —

aus einem normalen Weißweinglas — kein Champagnerflöte nötig

ohne dass die Frische verloren geht

Fenchelsamen

ausgebaut über mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht)

Die Cabernet-Franc-Reben des Jahrgangs 2019 wurzeln in lehmig-sandigen Böden über Tuffstein

I Vigneri di Salvo Foti Radica Rosso 2023 weisswein aus einem normalen Weißweinglas —Radica die Wurzel ist Salvo Fotis Grenache vom tna. Eine ungewhnliche Rebsorte fr den Vulkan, wo Nerello Mascalese dominiert. Foti zeigt mit dem Radica, dass auch Grenache auf vulkanischem Boden zu einem eigenstndigen, charaktervollen Wein werden kann. 100 % Grenache vom tna, in traditioneller Alberello Erziehung. Handgelesen, schonend vinifiziert. 12 % Alkohol leichtfig und elegant. Der 2023er ist taufrisch und soll jung getrunken werden, solange die