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Das Fleisch ist rötlich braun
Es schmeckt mild-würzig
das nur in begrenzter Menge verfügbar ist
kräftig leuchtend und sollte einen neutralen bis leicht wilden Geruch haben
Folgende Zutaten sind enthalten:
Wildschwein Currywurst ohne Darm Schwarzwild Das Fleisch ist rötlich braunEine grobe Wildbratwurst, hergestellt aus nachhaltig und schonend bejagtem Wildfleisch, im Schweinedarm gebrht. Diese Wurstkreation verbindet traditionelles Handwerk mit der Ursprnglichkeit der Natur aus Brandenburg und Sachsen Anhalt. Unser Wildbret stammt von Tieren, die in freier Natur stressfrei aufgewachsen sind und durch Einzeljagd erlegt wurden. Der Groteil des Fleisches kommt aus unseren eigenen Revieren oder aus umliegenden Gebieten der
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