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Ebenso tauglich zum Bräunen und Verfeinern von allen finsteren Saucen und Suppen sowie zum Einfärben von Süßspeisen und Getränken
Dips oder für Schmorgerichte
Es handelt sich um verschiedene Glukoseketten (Dextrose)
die natürlicherweise in zahlreichen holzigen Pflanzen vorkommen
Perfekt für alle Zubereitungen von Gänsen und Enten
H.Bourgeois 2024 Pouilly Fumé trocken Weißwein AC Loire 0,375l, 375 ml sub-trueffelprodukte Ebenso tauglich zum Bräunen undDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Pouilly Fum ist ein Sauvignon Blanc mit leicht rauchiger Note. Am Gaumen findet man Aromen von Pampelmuse, frisch gemhtem Gras und etwas Lindenblte. Alles ist unterlegt mit der typischen Bourgeois Mineralitt. Tolles Finale! Der Stil des Hauses ist eher traditionell. Man legt grossen Wert auf Mineralitt, da diese die grandiosen unterschiedlichen
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