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Eine Cuvée aus Grenache
in seiner feinen Würze und seiner intensiven
Kühl und straff
feine Aromen
sondern einfach schnell leer
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 Schaumwein Weiss Eine Cuvée aus GrenacheWarum wir ihn lieben? Die Weine aus der Serie La Collina von Francesco Cirelli stammen aus biologischem Vertragsanbau umliegender Betriebe. Fr diesen Cerasuolo werden die Trauben entrappt, es folgt eine 24 stndige Mazeration in Tanks. Danach wird die Maische sanft gepresst und im Edelstahl spontan vergoren. Nach vier Monaten auf der Hefe wird nach geringer Schwefelzugabe gefllt. Schmeckt nach Selbstbewusst, Daseinserfllt und glockenklar duftet der
