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Grill- und Bratgewürz für Hähnchenbrüste
Charakteristisch für dieses pflanzliche Öl ist die leicht rauchige Note
Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erwärmt
Nudelgerichten und Gemüse
Fisch und Geflügel
Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-weine-deutschland Grill- und Bratgewürz für HähnchenbrüsteDie krftigere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.
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