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Um die geschmackliche Vielfalt dieser Hummer-Suppe besonders zur Geltung zu bringen hat „La Perle des Dieux“ die Rezeptur mit einem Schuss Cognac verfeinert
Der Brut Prestige Blanc de Blancs ist der Star aus dem Hause l'Hoste
Cassoulet mit Enten Confit Anne Rozès Größe:820g 5g Eiweiß 10g Salz 0Cassoulet au confit de canard Der Cassoulet mit Enten Confit ist ein traditionelles Gericht aus Sdwestfrankreich, aus der Gegen von Toulouse. Diese herzhafte Spezialitt wird aus weien Lingot Bohnen, Enten Confit und aromatischen Wrstchen zubereitet und langsam geschmort, sodass die Aromen sich wunderbar entfalten. Das Fleisch wird zart und saftig und die Bohnen schmelzen im Mund. Der Cassoulet von Anne Rozs ist ein geschmacksintensives, wrmendes
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