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eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren
SERVIEREMPFEHLUNG: Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C wunderbar zu rotem Fleisch
zu frischen Salaten
weltoffene Neugier mit jahrhundertealter Tradition
STORY: Das Weingut liegt in der malerischen Landschaft zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Porto Conte und eignet sich hervorragend für den Qualitätsweinbau
Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Tormaresca Antinori eingemaischt und innerhalb sieben TagenSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In
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