Oenoferm® X‐treme (Erbslöh) Nuttmuttern Schlüssel Edelstahl Metavin® Opti ist eine optimal

Metavin® Opti ist eine optimal veresterte Metaweinsäure zur nachhaltigen Verhinderung von Weinsteinausscheidungen (Kaliumhydrogentartrat) im Wein

Vorteile im Überblick

Flotation von Weiß- und Rosémost: 100–200 mL / 100 L

Sichert zügige Angärung und Endvergärung

Gesetzliche Maximaldosierung: 80 g/100 L

Oenoferm® X‐treme (Erbslöh) Nuttmuttern Schlüssel Edelstahl Metavin® Opti ist eine optimalOenoferm X treme grstarke Hybridhefe fr komplexe Fruchtweine Oenoferm X treme ist eine grstarke Hybridhefe aus eigener Selektion. Sie kombiniert die hohe Grleistung eines kltetoleranten Bayanus Stammes mit der aromatischen Feinheit ausgewhlter Saccharomyces cerevisiae Stmme. Die Hefe eignet sich besonders fr fruchtbetonte, mineralische Weiweine und sorgt fr einen sicheren Grstart sowie eine vollstndige Endvergrung auch unter anspruchsvollen