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Ungeschönt und ungefiltert wird der Wein abgefüllt
Weicher Duft von reifen
der Nachhall wird durch einen Hauch von Honig
Intensive tiefrote Frucht in der Nase
komplex und rund im Abgang
Fermentacion Lenta Jerez Ungeschönt und ungefiltert wird derDie Nase ist eindrucksvoll durch franzsisches Barrique geprgt, dazu mischen sich Noten von Rosinen und Backpflaumen, weder oxidiert, noch brandig, sondern sehr harmonisch, sehr eigenstndige Aromatik; am Gaumen reichhaltig und ppig, sehr prsent angefangen von der Sure bis zum Nachhall mit reifen Frchten und Holznoten, einladend und lang anhaltend. Passt hervorragend zu geruchertem Fisch wie Lachs oder Thunfisch; auch toll zu Jamn Ibrico und
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