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CosyColours – dunkle Töne mit Haltung & Wärme
Die Höhenlage bei Caudies gibt dem Pinot Noir eine Frische
Dieser edle Nektar ist ein wahrer Schatz
Hier kommt ein Weißwein
Naturmaterialien wie Leinen
Majas Chenin IGP 2024 BIO muskateller CosyColours – dunkle Töne mitChenin Blanc im Roussillon eine Rebsorte, die man eher an der Loire erwartet. Alain und Agns Carrere haben Chenin auf ihren Kalksteinbden bei Caudies gepflanzt und beweisen, dass diese vielseitige Traube auch im Sden Frankreichs brillieren kann. Die Hhenlage und die kalten Tramontane Winde bewahren die Sure, die Chenin braucht. Handlese, Spontanvergrung, Ausbau in Stahltank. Biologisch bewirtschaftet. Majas macht aus dem Chenin keinen Loire Klon,
