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dunklem Fleisch
AusbauDie Rebsorte Alicante
Die Moscato-Bianco-Reben wachsen auf grau-mergeligen Böden mit sandigen Lagen auf 280 bis 300 Metern Höhe
tragenden Säure und einem lang anhaltenden Abgang
Der Sarmassa entsteht aus 100 % Nebbiolo (Lampia und Michet) von einem Hektar Reben auf rund 300 Metern Höhe mit West-Südwest-Ausrichtung
Verdicchio Riserva Milletta DOCG Classico Cornarea dunklem FleischAusbau Dieser Weisswein von Sartarelli stammt aus den Marken und besteht aus der regionstypischen Sorte Verdicchio. Als Riserva reift er mindestens 15 Monate, wovon 20% im Barrique lagern, also in kleinen Eichenfssern von 225 Litern. Das gibt dem Wein zustzliche Tiefe und eine feine Nussnote. Die Familie hat ihn der Grossmutter Milletta gewidmet. Beschreibung Goldgelb im Glas. In der Nase Zitrus und Ananas, dazu eine dezente Nussigkeit vom Holzausbau.
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