Soave Classico DOC 2024 Land:Italien, Venetien dank seines straffen Tanningehalts sehr

dank seines straffen Tanningehalts sehr extraktreich

Blasses Strohgelb mit zitronengelben Reflexen

Ein herausragender Vertreter ist der Chianti Colli Senesi von Poggio alla Sala und eine echte Entdeckung für Chianti Fans

Seine Aromenpalette erstreckt sich von Apfel und Birne bis hin zu Kräutern wie Thymian und Salbei

Das Ergebnis wirkt stimmig: Duft von roten Äpfeln

Soave Classico DOC 2024 Land:Italien, Venetien dank seines straffen Tanningehalts sehrJugendlich und frisch, Akazien und Kirschblte, trocken und harmonisch mit feiner Bittermandelnote. Ein sehr bekannter und gefragter Weiwein, der heute leider fast ausschlielich in industriellen Kellereien produziert wird. Aber Soave ist nicht gleich Soave. Die Garganega Trauben fr diesen Wein wachsen auf den Hgeln oberhalb des Stdtchens Soave und nicht auf den fruchtbaren Bden in der Ebene, auerdem sind auch die Hektarertrge wesentlich geringer. Nicht