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mit frischem Auftakt
Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit gelben Reflexen
Das Probierpaket umfasst typischerweise mehrere Cuvées des Hauses in Standardflaschengröße
davon Zucker 11
Im Inneren überzeugt der Schrank durch viel Stauraum und eine durchdachte Aufteilung:
Jérôme Galeyrand Côte de Nuits Villages "Les Retraits" 2023 tenuta-di-castellaro mit frischem AuftaktLes Retraits ist eine Lage in den Cte de Nuits Villages, die Jrme Galeyrand als eigenstndige Cuve abfllt. Galeyrand, der sich in kurzer Zeit als einer der spannendsten Erzeuger der Cte de Nuits etabliert hat, bringt hier einen Pinot Noir hervor, der Dorfcharakter mit seiner typischen naturnahen Handschrift verbindet. Spontane Vergrung, minimaler Schwefel, viel Fingerspitzengefhl. Der 2023er zeigt sich saftig und fruchtbetont. Frische rote Kirschen,
