Naoussa Alta 2024 Thymiopoulos Vineyards Griechenland „federleicht“ erscheinen – im Kontext

„federleicht“ erscheinen – im Kontext eines Amarone

wobei Stärke und Dauer der Pressung dem jeweiligen Jahrgang angepasst wurden

schwarzer Johannisbeere

passt gut zu einer breiten Palette von Vorspeisen

REBSORTE: Limnio Merlot

Naoussa Alta 2024 Thymiopoulos Vineyards Griechenland „federleicht“ erscheinen – im KontextWarum wir ihn lieben? Wenn man an Xinomavro denkt, fllt einem fast automatisch Naoussa ein, und der nchste Gedanke ist Apostolos Thymopoulos. Er ist der Mann, der die rustikale Sorte mit seinem Zauberstab berhrte und sie verwandelte. Er hat das Profil und den Stil der Xinomavro Weinbereitung radikal verndert und die so genannte "moderne" Schule geschaffen, in der Frucht und Finesse dominieren. Der Naoussa Alta 2024 geht den gleichen Weg und lehrt uns