Batasiolo Gavi di Gavi Granée DOCG Weißwein Wein trocken Italien (3x 0,75l) St. Pauls Der erste Viña Sol war

Der erste Viña Sol war geboren

der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist

Entenpastete mit getoastetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer - Himbeer- Coulis

Danach erfogt eine Reifung auf der Hefe

AROMA: Spargel

Batasiolo Gavi di Gavi Granée DOCG Weißwein Wein trocken Italien (3x 0,75l) St. Pauls Der erste Viña Sol warSTORY: Die Weingter "Beni di Batasiolo im Besitz der Familie Dogliani sind eine der grten Kellereien der Langhe und bewirtschafteten rund 107 ha in Eigenregie. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Grung bei kontrollierten Temperaturen von ca. 16 18C whrend 5 7 Tagen in Edelstahltanks. Nach der Grung erfolgt eine weitere Verfeinerung auf der Flasche. BEURTEILUNG: Mit charakteristischen Aromen von frischen Frchten und weien Blumen. Strohgelb in der Farbe