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stoffig und ein sehr charaktervoller Wein
er ist Verfechter einer traditionellen alten Schule: „Ich mache meine Spitzenweine nicht als hedonistische Flatteurs
Der Sancerre Le Paradis präsentiert sich als exquisiter Loire Sauvignon
er ist immer ein Charmeur mit Schmelz und Fülle
mit roten und dunklen Beeren
2015 "S" Wiltingen Riesling Schlangengraben trocken Jura stoffig und ein sehr charaktervollerDas sagt Norbert: Sehr intensive Aromatik mit Quitte, Litschi, etwas Kimchi, darunter Aprikose, Zitronengras, dann erst Zitrusfrucht, Orangenzesten und feine, fast sliche Limette und auch etwas Quitte, Wieder Kimchi, etwas Kruterwrze, Ananassaft, Klingt nach einer wilden Mischung, ist aber insgesamt total lecker, Steinige Mineralitt, toller Druck und mittlerer Lnge, fein verwoben, berwltigend schne Schieferterrassen, Voraussichtliche Genussreife jetzt
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