Terre Avare Susumaniello Salento IGT 2024 salicutti ein Hauch weißer Blüten und

ein Hauch weißer Blüten und eine kreidige Mineralität präsentieren sich in der Nase

Der Rothenpfad liegt auf rotem Schiefer – der eisenhaltige Boden gibt dem Riesling eine warme

Bei 14 % Alkohol hat er die typische Barolo-Struktur

Die Nase betoeort mit frischem Muskat

Am Gaumen gelbfruchtig und leicht wachsig

Terre Avare Susumaniello Salento IGT 2024 salicutti ein Hauch weißer Blüten undSusumaniello war vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden. Die Salento Sorte trgt in jungen Jahren so reich, dass ihr Name auf das Lasteselchen anspielt, das alles schleppt mit dem Alter der Reben sinkt der Ertrag, und brig bleibt eine der eigenwilligsten Rebsorten Apuliens. Die Reben wurzeln in Ton mit Schieferanteil: Der Ton hlt Wasser ber den langen Sommer, der Schiefer speichert Wrme und sorgt fr Drainage. Sechs Monate reift der Wein im Barrique,