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AUSBAU: Nach der selektiven Lese der reifesten Trauben werden diese schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
Nach der Pressung erfährt der Wein eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen
ohne die typische Riesling-Charakteristik zu überdecken
Das Sortiment umfasst Rotweine in verschiedenen Stilrichtungen
Curry * (8%) (Kurkuma
Zonin Classici Primitivo Puglia IGT Rotwein Wein Halbtrocken Puglia Italien (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Die Region Venetien begeistert mit malerischen Landschaften und historischen Altstdten und ist zudem die Heimat von Zonin, einem seit ber 200 Jahren im Familienbesitz befindlichen Weingut. Die Weinlinie Classici, was Klassiker bedeutet, wrdigt nicht nur Venedig, sondern ganz Italien und sein reiches kulturelles Erbe. AUSBAU: Im Eichenholzfass ausgebaut. BEURTEILUNG: Ein saftiger, vollmundiger Primitivo aus der Region Apulien, der weiche
