Paradieskörnern und Kreuzkümmel
um dem Gericht das gewisse salzige Umami-Extra zu verleihen
von gelber Farbe und sieht in ungebackenem Zustand wie ein Pflanzenblatt aus
Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung
Aufhellung und Jodierung zugesetzt werden
deBUYER B Bois Choc Bratpfanne, Induktion, 28cm (8780.28), 1 St sub-kakao Paradieskörnern und KreuzkümmelAntihaftbeschichtete Pfanne. 4 mm starkes, stabiles, geschmiedetes Aluminium. Aufgesetzter Boden aus magnetischem Edelstahl AISI 430, fr Induktion passend. Beschichtung innen und auen mit schwarzer Beschaffenheit, ultrabestndig und verstrkt, neueste Generation. Extrem langlebige Leistungen, hohe Abriebfestigkeit und hohe Bestndigkeit gegenber groer Hitze. Optimale Antihaftwirkung. Mit zwei Scheiben Buchenholz aus den Vogesen eingefasster schwarzer