Konstantinopeler Apfelquitte, Feinbrand, 17 Jahre gereift Trester Langes Finish

Langes Finish

ripe grape

langer Abgang

welcher mit den marktüblichen Produkten nicht vergleichbar sein sollte

Dezente Aprikosenote

Konstantinopeler Apfelquitte, Feinbrand, 17 Jahre gereift Trester Langes FinishKonstantinopler Apfelquitte ist die lteste Quitten Sorte. Sie kam im Mittelalter aus Vorderasien ber das damalige Konstantinopel nach Europa und wird auch in Sachsen angebaut. Eine Flle unvergleichbarer Aromen zeichnen diese Frucht aus. Die Verarbeitung ist sehr aufwndig weil der "Pelz" an jeder einzelnen Frucht von Hand entfernt werden muss, ohne die aromareiche Haut zu verletzen. Duft Intensive Charakteristik, viel Zitrusfrische, birnig, raffinierte