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Die Textur ist neben der für das Jura so typischen Klarheit und Nervigkeit der Säure leicht cremig
Eiweiß < <0
Immer wieder von feinen aber zielgerichteten Säurespitzen wird die Frucht durchsetzt
Fenchel und Orangen
Parmesan oder Roquefort
Chrisolithos Merlot 2022 Corvinone Die Textur ist neben derWarum wir ihn lieben? Der rote Chrisolithos von Muses Estate ist ein Merlot aus einem einzigen Weinberg, samtig mit toller Komplexitt und Frucht. Er wird in kleinen Eichenfssern ausgebaut, wobei er die besten aromatischen Elemente aufnimmt, ohne dass diese den fruchtigen Charakter berdecken. Schmeckt nach Ein explosives Bukett mit Noten von frischen roten Frchten wie rote Johannisbeere und Kirsche. Ein intensiver Gaumen mit dunklen Frchten, wrmender
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