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die durch ihr Umami überzeugt
Die Sporen des Pilzes werden unter den gedämpften Reis gemischt und lagern einige Tage bei 50°
Fleisch-Carpaccio und ebenso Fischtatar
die Speisen auf ein neues Niveau hebt
Die gekühlte Madras-Gewürzmischung entfaltet sofort ihr volles Aroma und ist äußerst vielseitig einsetzbar
Imkerei Feldt - Kaffeeblüten-Honig, dunkel, cremig, mild-feinaromatisch, 500 g Alc.51.4% die durch ihr Umami überzeugtAus dem hellen Bltenmeer der blhenden Kaffeeplantagen sammeln die Bienen den Nektar, der im Mrz von Indio Imkern geernet wird. Unser Kaffeebltenhonig ist ein wohlschmeckender, mildaromatischer Honig von smig streichzarter Konsistenz mit einem vollstndig feinen Kaffeearoma.
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