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Der Ausdruck wirkt fest und undurchdringlich
der mehr als Souffleur denn als gustatorische Leitplanke fungiert
die es kraftvoll
Dann ab ins Barriquefass aus französischer Eiche
wo sie eine zweite Gärung vollzog
Barolo Castiglione 2018 Zweigelt Der Ausdruck wirkt fest undWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr den Barolo Castiglione von Vietti stammen aus einer Vielzahl von Cru Lagen in den verschiedenen Gemeinden des gesamten Barolo Gebiets. Durchschnittalter der Reben 10 45 Jahre. Kalkmergel Bden, je nach Lage mit unterschiedlichem Kalk Ton Anteil. Die von Hand gelesenen Trauben werden einzeln Lagen, Parzellen vinifiziert und ausgebaut. Insgesamt war der Barolo Castiglione von Vietti whrend durchschnittlich drei Wochen
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