Vignobles Michel Gassier Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes 2023 BIO drappier dass Wein so ehrlich wie

dass Wein so ehrlich wie möglich ankommen darf

Diese Kommode markiert für uns einen kleinen

ungeschwefelt und ohne Eile

im unteren mit rotbraunem Kalkstein

Roncaglie ist ein Cru in der Gemeinde Barbaresco

Vignobles Michel Gassier Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes 2023 BIO drappier dass Wein so ehrlich wieVier Rebsorten, ein Wein: Grenache, Syrah, Mourvdre und Carignan bilden gemeinsam das Rckgrat des sdlichen Rhnetals. Jede bringt mit, was den anderen fehlt Flle, Wrze, Struktur und Sure. Carignan, lange als bloer Massentrger verschrien, liefert dabei genau jene Frische, die einer Cuve aus so heier Gegend guttut. Der Untergrund bei Caissargues ist dreiteilig: lehmiger Sand, reiner Lehm und Kalkstein. Der Sand hlt die Weine schlank, der Lehm gibt ihnen