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Weinberg: Barolo
Exposition: Südost
2025–2035
Speiseempfehlung: Acqua tonica
Geschmack: betont fruchtig
Chardonnay DOC Doran, 2022, 0,75l Barrique Weinberg: BaroloJahrgang 2017 Sorte Chardonnay Appellation Sdtirol Meereshhe 350 450 m Boden rtlich, lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weien Dolomitgestein durchsetzt Ertrag 40 hl ha Weinausbau alkoh. Grung in Tonneaux, Sureabbau und Reife auf der Feinhefe fur 12 Monate im Tonneaux; Assemblage und weitere Reife fur 3 Monate im Edelstahltank. Farbe intensives strohgelb mit leicht grunlichen Reflexen; Duft komplex im Bukett, geprgt durch exotische Fruchte,
