Püree/Mark - Weißdorn, fein passiert, 680 g sub-espumas-und-siphons Sosa Cold Confit - Amarena

Sosa Cold Confit - Amarena Kirschen

Nach längerer Standzeit gewinnt die Guarzoon®-Lösung ihre Textur wieder

Yuzu Sudachi Ponzu Soße

Perfekt als Beilage oder genauso Grundlage vieler Gerichte

Dann haben wir das passende Accessoire

Püree/Mark - Weißdorn, fein passiert, 680 g sub-espumas-und-siphons Sosa Cold Confit - AmarenaWeissdornstrucher sind sehr weit verbreitet und wachsen bis zu einer Hhe von 1600 m. Kurzbeschreibung Seine roten Frchte dienten frher als Mus oder luftgetrocknet als Mehlersatz. Sie enthalten reichlich Kalzium, Kalium und Phosphor. Aus Weissdornbeeren oder blten lassen sich Gelee, Marmelade, Wein oder Weissdornbrand herstellen. Ebenso lassen sich Wildsaucen, Chutneys oder Kompotte aromatisch interessanter gestalten. Die roten Beeren schmecken dezent