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Champy hat hier mit rund 50 Prozent Ganztrauben gearbeitet und den Wein zwölf Monate im Barrique ausgebaut — eine Kombination
Zwiebelkuchen mit Speck und Kräuterschmand oder einer klassischen Forelle Müllerin mit jungen Kartoffeln
Der 2023er Jahrgang brachte ausgewogene Pinots mit guter Säure — eine Stilistik
Die Côte des Bar liefert hier einen Champagner
rund und seidig
Vietti Barbera d'Alba Trevìe DOC 2022 1,5L pinot blanc/weißburgunder Champy hat hier mit rundDie Treve ist Viettis klassische Barbera d'Alba in der Magnumflasche ein Wein, der die Vorzge der Barbera Traube auf unkomplizierte Weise zeigt. Der Name leitet sich von drei alten Wegen ab, die sich bei den Weinbergen kreuzen. In der 1,5 Liter Flasche ein grozgiger Begleiter fr gesellige Anlsse. Tiefes Purpurrot. Die Nase prsentiert saftige Kirsche, Brombeere, Pflaume und eine dezente Gewrzigkeit. Am Gaumen ist die Barbera typisch lebendig: saftige
