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biozertifiziert nach Demeter
Die Lage liegt auf der gleichen Flanke wie die Corton-Grand-Crus und teilt deren mineralischen Charakter
die für diese Rebsorte sonst kaum möglich wäre
Diese Frage stellt sich jedes Jahr – und die Antwort ist klar: Mit den richtigen Weinen wird Weihnachten noch festlicher
Die meisten davon liegen im Beaujolais
Duemani G.Punto Costa Toscana IGP 2020 BIO blaufränkisch/lemberger biozertifiziert nach DemeterG. Punto ist Duemanis Grenache eine Rebsorte, die man eher an der Rhone oder in Spanien vermuten wrde als in der Toskana. Elisabetta Foradori und ihre Partner haben in Riparbella, an der etruskischen Kste, ein biodynamisches Projekt aufgebaut, das internationalen Rebsorten vllig neue Facetten entlockt. Der Grenache wchst hier auf eisenhaltigen Lehmbden und profitiert vom mediterranen Klima. Der 2020er ist ein kraftvoller Jahrgang: 15 % Alkohol, volle
