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Pectin RS 150 - Rapid-Set ist ist ein Pektin auf pflanzlicher Basis zum Gelieren von Marmeladen und Konfitüren
nicht gepumpt
gefüllt werden
Im Aroma ist er deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer
Vanille und Toffee
Sosa - Aroma schwarzer Trüffel, flüssig, wasserlöslich, 50 g sub-huelsenfruechte Pectin RS 150 - Rapid-SetvDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie geschtzt. Das Artikel wird mit Pipette und Sprhvorrichtung geliefert. Das Arome ist beraus intensiv. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch
