Alexis Totem Blanc Brut Pfalz Die Vergärung und der zehnmonatige

Die Vergärung und der zehnmonatige Ausbau erfolgen in einer Mischung aus Stockinger-Fudern und Barriques

Ein sauberes Fundament ist entscheidend für ein gelungenes Finish

Extra native Qualität – kalt gepresst

In der Nase saftiger Apfel

Der Tisch verfügt über zwei Schubladen

Alexis Totem Blanc Brut Pfalz Die Vergärung und der zehnmonatigeDer Totem Blanc Brut ist die zweite Visitenkarte aus dem Hause Alexis Leconte eine klassische Drei Sorten Cuve aus dem Valle de la Marne, in dem der Pinot Meunier die Hauptrolle spielt. Sechste Generation auf zehn Hektar in vierzig Parzellen, Rcoltant Manipulant mit eigenem Anbau und Ausbau ein Familienbetrieb, wie ihn die Champagne in den letzten Jahren wieder neu zu schtzen wei. Im Glas helles Strohgelb mit lebhafter Perlage. In der Nase eindeutig