Begleitet einen geräucherten Saibling
der ein Leben lang reift
Besonders schön ist das Innenleben: Die drei Einlegeböden sowie der Unterboden wurden mit unserem Möbelwachs in „Old Pine" behandelt – ein warmer Ton mit einem leicht rötlichen Schimmer
abgefüllt nur in den herausragendsten Jahrgängen
Gleichzeitig macht sich eine gewisse Richness bemerkbar
Tement Ancestral Gelber Muskateller Methode Rurale, Brut Nature 2022 BIO tenuta-di-castellaro Begleitet einen geräucherten SaiblingAncestral, Mthode Rurale, Pet Nat verschiedene Namen fr dasselbe Prinzip: ein Schaumwein, der in einer einzigen Grung in der Flasche zu Ende vergoren wird, ohne Zweitgrung, ohne Dosage. Tement macht hier eine besonders aromatische Version aus Gelber Muskateller, biozertifiziert, Brut Nature. Die Sorte bringt genau die blumige Expressivitt mit, die einen Pet Nat vom bloen Schaum Experiment zum eigenstndigen Genuss erhebt. 11,5 Prozent Alkohol,