Chablis AOC 2020 Bouchard Medierraneo Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

Heute gehört Contratto zu den nur gut 40 Spumante-Produzenten im Piemont

aber nötigte dem Team um Außenbetriebsleiter Jan Hock viel Aufmerksamkeit beim Pflanzenschutz während der Vegetationsphase und eine rigorose Vorlese im ebenfalls feuchten Herbst ab

Lassen Sie ihn im Glas einmal kurz durchatmen

Würzige Aromen von Thymian

Chablis AOC 2020 Bouchard Medierraneo Vieilles VignesDie Kimmeridge Bden des Chablis aus grauer, mit Kalk vermischter Tonerde prgen diesen Wein. Die typische Rauchigkeit in der Nase ist sehr prsent, viel Zitrusnoten am Gaumen und dazu kommt ein ganz dezenter Holzeinsatz. Mit stahliger Textur, wie es sich fr einen klassischen Chablis gehrt.