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Ernteform: Handgeschlagen auf gespannte Netze
Traditionelle Maischegärung
Neigung: 0 - 5 %
Die Reben wachsen im Herzen des Lagreinanbaugebietes und bringen einen dichten
Das markante
Weingut Manincor: Sophie Chardonnay, 2022 ,0.75l Azienda Agricola Marion Ernteform: Handgeschlagen auf gespannte NetzeRebsorten: Chardonnay 92 %, Viognier 4 %, Sauvignon 4 % Herkunft: Italien Suedtirol Kaltern Lage und Boden: Die Trauben kommen je zur Hlfte aus Terlan Lieben Aich und Kaltern Mazzon. Lieben Aich ist eine warme, nach Westen ausgerichtete Hanglange auf 300 m Meereshhe. Chardonnay und Sauvignon stehen hier auf lehmigem Sandboden, der von Porphyrverwitterungsgestein durchzogen ist. Chardonnay und Viognier auf Mazzon bilden unseren steilsten Weinberg, die
