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die der Cabernet zu Konzentration und Frische bringt
Keine Rebsorten-Pflicht
leicht unregelmäßige Oberfläche
Die kreidig-matte Oberfläche verleiht dem kräftigen Rosé eine ruhige
Gegenüber dem Ortswein zeigt die Spätfüllung 2021 mehr Tiefe und Schmelz: zu den typischen Cassis- und Holundertönen gesellt sich eine feine Hefewürze und ein längerer
d'Ouréa Vacqueyras blanc AOC 2021 1,5L BIO hgII die der Cabernet zu KonzentrationWeier Vacqueyras im Magnum eine echte Raritt. Vacqueyras blanc macht nur einen Bruchteil der Appellation aus, und d'Oura erzeugt einen der besten: Clairette und Bourboulenc, biozertifiziert, im Groformat. Ein Weiwein von der sdlichen Rhne, der mit Kraft und Finesse berrascht. Clairette und Bourboulenc zwei traditionelle Rhne Rebsorten, die bei d'Oura biodynamisch bewirtschaftet werden. Spontan vergoren, Ausbau teilweise in Holz. 13 % Alkohol. Der
