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Brombeeren und Gewürzen
Verführerisch zu Leber an Apfel-Karamell-Sauce oder Spinatknödeln
sehr lang anhaltend
Nach den 4 Wochen wird die Maische abgepresst und der Wein wird in ein Holzfass gelegt
die Cabernet nicht marmeladig
Single Vineyard Tempranillo 1.5L 2019 Glera Brombeeren und GewürzenDie Trauben stammen von alten Rebstcken eines einzelnen Weinbergs. Tiefdunkel und wrzig im Duft. Im Geschmack komplex, mit samtiger Flle. Food Pairing (Speiseempfehlung): krftigen Speisen, gegrilltem oder auch einfach pur.
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