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mit kleinen Spritzern Blutorange und einer dunklen
Chaillots Hautes Vignes ist die reinsortige Chardonnay-Cuvée aus den Parzellen Chaillots (Sandböden) und Hautes Vignes (lockerer Ton)
Die Ried Grassnitzberg wurde in den 1950er Jahren vom Gründer Josef Tement gepflanzt
rote Äpfel und Pfirsich
Im Glas leuchtet ein helles bis mittleres Goldgelb
Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune "Aux Fourneaux" rouge, Sans Sulfites Ajouté AOC 2021 BIO Primitivo mit kleinen Spritzern Blutorange undAux Fourneaux ist eine der bekannteren Lagen von Savigny ls Beaune, traditionell ein 1er Cru seit 2018 verzichtet Chandon de Briailles aber auf den Zusatz, weil ein Teil der Parzelle nur als Ortswein deklariert ist. ber 60 Jahre alte Reben in stlicher Ausrichtung, lehmig tiefgrndiger Boden mit Kalk im oberen Bereich. Diese Cuve ist die Sans Sulfites Variante: ohne Schwefelzugabe, weder im Keller noch zur Fllung. Spontane Vergrung mit 100 Prozent
