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Streng kontrollierte Qualität – frisch oder tiefgekühlt mit Trockeneis geliefert
Einzigartiger Geschmack trifft traditionelle Reifekunst:Das Ribeye vom Galloway-Rind – bekannt für seine feine Marmorierung und intensive Fleischstruktur – wurde acht Wochen lang im innovativen ShioMizu® Aged-Verfahren veredelt
Es steht für ursprünglichen Genuss und eine rustikale
damit sich eine aromatische Kruste bildet
Herkunft: Meat’n’Food – 100% Fullblood Wagyu
Rumpsteak, Red Heifer 133,33 Tage Dry Aged Gewicht:400 Gramm Streng kontrollierte Qualität – frischRumpsteak, Red Heifer 133,33 Tage Dry Aged Das Rumpsteak vom Red Heifer Rind begeistert mit intensiven Aromen, feiner Marmorierung und auergewhnlicher Zartheit. Aus hochwertigem Frsenfleisch deutscher Herkunft gefertigt, reift dieses Premium Steak fr 133,33 Tage im Dry Aging Verfahren. Whrend der Trockenreifung verliert das Fleisch berschssige Feuchtigkeit, wodurch der Geschmack konzentrierter wird und eine unvergleichliche Textur entsteht. Ob auf dem
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