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Das Steak mit Fleur de Sel würzen und für etwa 2-3 Minuten pro Seite scharf anbraten
die Teil unserer Pizzamacher-Familie sind und unsere Hingabe an Authentizität und Qualität teilen
Bei -18 °C ist das Fleisch über Monate bis zu einem Jahr haltbar
Geschlachtet in Deutschland ES 323
Ideal für die eigene Marinade: Ob klassisch mit Kräutern und Rotwein
Schweinebauch, Lipstye Strohschwein Dry Aged wagyu steak kaufen Das Steak mit Fleur deSchweinebauch, Lipstye Strohschwein Der Schweinebauch vom Lipstye Strohschwein berzeugt durch seine auergewhnliche Qualitt und intensive Aromatik. Die Golden Cross Zchtung sorgt fr eine ausgeprgte Marmorierung, die das Fleisch besonders saftig und geschmacksintensiv macht. Die Schweine wachsen in Deutschland unter artgerechten Bedingungen auf Stroh heran und werden mit hochwertigem Futter versorgt. Je nach Stck reift der Schweinebauch zwischen 1 und 6
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