Mắm Dưa: Mắm dưa dì cẩn là sự kết hợp của dưa gang
Bún dồi trường xào nghệ là món ăn đặc sản nổi tiếng của ẩm thực miền trung
- Dùng ăn kèm với mì gói hoặc làm topping
với mắm vả tôm chua
Tiếp đến là phần nguyên liệu không thể thiếu
Miến Dong Phia Đén-Vua Đặc Sản | Arrowroot Vermicelli 500g Đồ bếp Mắm Dưa: Mắm dưa dìMin dong Phia n l mt c sn ni ting ca vng Phia n, Cao Bng. Min c lm t tinh bt c dong ring, c si dai, trong, v khng b nt khi nu. y l mt mn n truyn thng v l c sn ca vng min ni pha Bc Vit Nam. c im: Si min dong dai, trong, khng b nt khi nu, v c hng v c trng. Cch ch bin: C th ch bin thnh nhiu mn khc nhau nh min xo, min trn, canh min, hoc cc mn n kt hp vi tht g, lng g, mng, cua, v cc loi rau c khc